Meule à grains — Wikipédia
2021-8-9 · Dans un système de mouture, on appelle meule dormante ou meule gisante la partie qui reste immobile pendant l''opération de mouture et qui se trouve généralement en position inférieure. Ce terme s''oppose à meule courante ou meule mobile qui, comme son nom l''indique, est animée d''un mouvement à la surface de la précédente.. Le metate est une meule dormante de pierre, d''usage ...